Antimo Caputo Srl
التميز في الطحن في نابولي للبيتزا والخبازين الحرفيين
Antimo Caputo Srl، الشركة التي تقف خلف علامة دقيق Caputo ذات الشهرة العالمية، هي مطحنة تاريخية مقرها في نابولي، إيطاليا. تأسست شركة كابوتو في عام 1924، وهي مشهورة عالميًا بمنتجاتها من دقيق القمح الطري بدرجة "00"، وهو المكون القياسي لعجينة البيتزا النابولية الأصلية والخبز الحرفي. تقوم المطحنة بمعالجة أصناف القمح الأوروبية وأمريكا الشمالية عالية الجودة لإنتاج مجموعة شاملة من الدقيق بما في ذلك Tipo 00 Pizzeria وNuvola وChef's Flour وخيارات القمح الكامل. يتم استخدام منتجات كابوتو من قبل مطاعم البيتزا المحترفة والمخابز الحرفية والخبازين المنزليين في جميع أنحاء العالم. وتشمل أسواق التصدير الرئيسية الولايات المتحدة وألمانيا وفرنسا وأستراليا. معتمد بموجب HACCP، ISO 22000، وIFS.
- Type
- Manufacturer
- Location
- Naples, Italy
- Website
- mulinocaputo.it
- Categories
- المؤن والبضائع الجافة
- Markets
- إيطاليا, الولايات المتحدة, ألمانيا, فرنسا, أستراليا
Listed in a source registry
Verified facts
- state-aid-sector (green), checked 2026-04-27 Registro Nazionale degli Aiuti di Stato (rna.gov.it), open data
- standards-mark-certified (green), checked 2026-08-16 EAEU unified register of certificates and declarations
- lei-active (green), checked 2026-08-23 GLEIF global LEI register (golden copy)
- facility-registered (green), checked 2026-08-19 BPOM (Indonesian Food and Drug Authority), public register of manufacturing facilities behind product registrations (Sarana)
- export-registered (green), checked 2026-07-30 EU EORI validation (European Commission)
- vat-valid (green), checked 2026-07-15 VIES
Profiles
Claimed certifications
- HACCP
- ISO 22000, Food Safety IAF CertSearch
- IFS Food Standard IFS Database
- EAC mark (EAEU conformity) EAEU unified register of certificates and declarations
Import rules for these goods
- EU imports of food of animal origin and many other food categories must be pre-notified in TRACES and enter through border control posts. European Commission (TRACES)
- US imports require the foreign facility to be FDA-registered and the importer to run a Foreign Supplier Verification Program (FSVP). US FDA