Azienda Agricola Mulino Martino
دقيق الحبوب التراثي والسميد المطحون بالحجارة من بوليا
Azienda Agricola Mulino Martino، التي تقع بالقرب من فوجيا في Tavoliere delle Puglie، سهل القمح الأول في إيطاليا، هي مطحنة زراعية تنتج الدقيق المطحون بالحجارة والسميد من أصناف الحبوب التراثية بما في ذلك Senatore Cappelli وSaragolla وTimilia. يدمج المصنع الزراعة والطحن والتعبئة في منطقة واحدة، مما يحقق إمكانية التتبع الكامل من الحقل إلى الحقيبة. تُباع المنتجات في عبوات تجزئة سعة 1 كجم وأكياس سائبة سعة 25 كجم للمخابز الحرفية وصانعي المعكرونة ومستوردي الأغذية العضوية وتجار التجزئة المتخصصين. أسواق التصدير الرئيسية هي ألمانيا وفرنسا والولايات المتحدة والمملكة المتحدة. عضوي في الاتحاد الأوروبي، وشهادة ISO 22000، وشهادة HACCP.
- Type
- Manufacturer
- Location
- Foggia, Italy
- Website
- mulinomartino.it
- Categories
- المؤن والبضائع الجافة, المأكولات المتخصصة والذواقة
- Markets
- إيطاليا, ألمانيا, فرنسا, الولايات المتحدة, المملكة المتحدة
Verified facts
- web-presence-since (green), checked 2026-08-02 Internet Archive (Wayback)
Claimed certifications
- HACCP
- ISO 22000, Food Safety IAF CertSearch
- EU Organic