Acetum S.p.A.
Italiens größter Hersteller von Balsamico-Essig aus Modena
Acetum S.p.A. ist einer der größten und bekanntesten italienischen Hersteller von Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. mit Hauptsitz in Cavezzo, Modena. Das Unternehmen betreibt mehrere Produktionsanlagen mit den höchsten Mengen an Balsamico-Essig, die im Modena-Konsortium produziert werden. Acetum ist BRC-, IFS-, ISO 22000- und HACCP-zertifiziert und exportiert an Supermarktketten, Lebensmittelhändler und Gastronomiebetriebe in den USA, Deutschland, Großbritannien, Frankreich und Australien. Zu seinen Marken gehören Acetum und Due Vittorie, die weltweit sowohl Mainstream- als auch Premium-Balsamico-Marktsegmente bedienen.
- Type
- brand seeking distribution
- Location
- Cavezzo, Italy
- Website
- acetum.it
- Categories
- Spezialitäten & Feinkost, Vorrats- & Trockenwaren
- Markets
- Vereinigte Staaten, Deutschland, Vereinigtes Königreich, Frankreich, Australien
Listed in a source registry
Verified facts
- state-aid-sector (green), checked 2026-02-03 Registro Nazionale degli Aiuti di Stato (rna.gov.it), open data
- vat-valid (green), checked 2026-07-15 VIES
- certificate-page-on-site (amber), checked 2026-08-30 Company's own certification page
- facility-registered (green), checked 2026-08-19 BPOM (Indonesian Food and Drug Authority), public register of manufacturing facilities behind product registrations (Sarana)
- web-presence-since (green), checked 2026-08-07 Internet Archive (Wayback)
- lei-active (green), checked 2026-07-15 GLEIF
- export-registered (green), checked 2026-07-30 EU EORI validation (European Commission)
Profiles
Claimed certifications
- IFS Food Standard IFS Database
- ISO 22000, Food Safety IAF CertSearch
- HACCP
- BRCGS Certification BRCGS Directory
Import rules for these goods
- EU imports of food of animal origin and many other food categories must be pre-notified in TRACES and enter through border control posts. European Commission (TRACES)
- US imports require the foreign facility to be FDA-registered and the importer to run a Foreign Supplier Verification Program (FSVP). US FDA