Arcecarne
Kastilische frische und gepökelte Rind- und Lammfleischprodukte aus Burgos
Arcecarne ist ein spanischer Fleischverarbeiter und Metzgereihersteller mit Sitz in Arce, Burgos, in der Region Kastilien und León, der sich auf frische Rind- und Lammfleischstücke, Wurstwaren und trocken gereifte Rindfleischprodukte autochthoner spanischer Rassen wie Churra und Castellana spezialisiert hat. Das Unternehmen betreibt eine eigene Schlacht- und Zerlegeanlage, die erstklassiges Fleisch an spanische Lebensmitteleinzelhändler, Michelin-Sterne-Restaurants und europäische Exportkunden liefert. Wichtige Exportmärkte sind Frankreich, Portugal, Deutschland und Italien. Arcecarne ist nach HACCP, ISO 22000 und IFS zertifiziert und gewährleistet so die Rückverfolgbarkeit vom Bauernhof bis zum verpackten Produkt.
- Type
- brand seeking distribution
- Location
- Arce, Spain
- Website
- arcecarne.com
- Categories
- Spezialitäten & Feinkost, Tiefkühl- & Kühlkost
- Markets
- Spanien, Frankreich, Portugal, Deutschland, Italien
Listed in a source registry
Verified facts
- market-access-eu (green), checked 2026-08-22 TRACES NT, European Commission register of approved establishments (DG SANTE)
Claimed certifications
- HACCP
- ISO 22000, Food Safety IAF CertSearch
- IFS Food Standard IFS Database
Import rules for these goods
- EU imports of food of animal origin and many other food categories must be pre-notified in TRACES and enter through border control posts. European Commission (TRACES)
- US imports require the foreign facility to be FDA-registered and the importer to run a Foreign Supplier Verification Program (FSVP). US FDA