CARNI VALLE BELBO SOCIETA' COOPERATIVA AGRICOLA
Fleisch Valle Belbo
Qualitätsgarantie seit 1977. Ausgewähltes reines piemontesisches Rindfleisch --> Einführungsvideo ansehen --> Wer wir sind Zwischen 1977 und 1978 beschloss eine Gruppe von Landwirten aus dem Belbo-Tal, eine Genossenschaft zu gründen, die ihr Vieh direkt vermarkten konnte. So wurde CARNI VALLEBELBO geboren. Anfangs gab es siebzehn Mitglieder, allesamt Rinder-, Schweine- und Ziegenzüchter. Ihr Mut war lobenswert, ebenso wie ihre Entschlossenheit von Anfang an. Es war klar, dass der einzige Weg nach vorne darin bestand, sich ausschließlich auf Qualität zu konzentrieren und dabei vorbereitende und konservative Techniken anzuwenden, die in Langa-Familien übernommen wurden. So entstehen verschiedene Produkte: die klassische gekochte Salami, die rohe Magronetto-Salami, die gepresste Pancetta, die Coppa, der lokale Cotechino
- Type
- Manufacturer
- Location
- Cossano Belbo, Italy
- Website
- https://carnivallebelbo.com
- Categories
- Landwirtschaft & Rohstoffe
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- public-contract-awarded (green), checked 2025-11-14 TED (Tenders Electronic Daily), EU public procurement award notices Hier trägt der Zuschlag zusätzlich eine fremde Prüfung: In der EU und im EWR muss ein öffentlicher Auftraggeber Bieter ausschließen, die wegen Betrugs, Korruption oder Geldwäsche verurteilt sind, sowie solche, bei denen rechtskräftig festgestellte Steuer- oder Sozialabgabenschulden bestehen. Directive 2014/24/EU, Article 57 (exclusion grounds)
- facility-registered (green), checked 2026-08-15 Ministero della Salute, stabilimenti riconosciuti (Reg. CE 853/2004)
- sector-licence-food (green), checked 2026-08-15 Ministero della Salute, stabilimenti riconosciuti (Reg. CE 853/2004)