Über uns
MS Mjólkursamsalan, Islands nationale Molkereigenossenschaft, die 1914 gegründet wurde, produziert authentischen isländischen Skyr, ein traditionelles passiertes Milchprodukt mit der Konsistenz von griechischem Joghurt, aber einem viel höheren Proteingehalt. Die Marke Skyr von MS wurde von großen Molkereiunternehmen weltweit übernommen. Die Genossenschaft produziert außerdem isländische Butter, Käse und getrocknetes Molkenprotein für den Export.
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