Kikumasamune Sake Brewing

Nadas Sake-Haus nach der Kimoto-Methode, trockener klassischer Sake aus dem Brauviertel von Kobe.

Kikumasamune Sake Brewing mit Sitz im Nada-Bezirk von Kobe ist einer der ältesten Sake-Hersteller Japans, der die traditionelle Kimoto-Braumethode anwendet. Nada ist historisch gesehen Japans führende Sake-Brauregion. Kikumasamune exportiert in die USA, nach Europa und Asien und ist bekannt für seinen trockenen, vollmundigen Sake im Nada-Stil.