Yamasa Corporation
Vier Jahrhunderte handwerklich hergestelltes Shoyu, nach japanischer Art gebraut.
Yamasa wurde 1645 in Choshi, Chiba, gegründet und ist einer der ältesten und angesehensten Sojasaucenbrauer Japans mit fast 900 Mitarbeitern. Das Unternehmen exportiert sein Premium-Shoyu weltweit über etablierte Großhandelsnetzwerke und betreibt eine eigene US-Tochtergesellschaft in Salem, Oregon. Seine Umami-reichen Soßen sind ein Grundnahrungsmittel in japanischen Spitzenrestaurants und Lebensmittelketten auf der ganzen Welt.
- Type
- brand seeking distribution
- Location
- Choshi, Japan
- Founded
- 1900
- Website
- yamasa.com
- Categories
- Spezialitäten & Feinkost, Vorrats- & Trockenwaren
- Markets
- Vereinigte Staaten, Vereinigtes Königreich, Deutschland, Australien, Singapur, Sonderverwaltungsregion Hongkong, Taiwan, China
Verified facts
- corporate-mail-on-domain (green), checked 2026-08-10 Mail server of the company domain
- web-presence-since (green), checked 2026-08-03 Internet Archive (Wayback)
- facility-registered (green), checked 2026-08-19 BPOM (Indonesian Food and Drug Authority), public register of manufacturing facilities behind product registrations (Sarana)
- domain-registered (green), checked 2026-08-10 Domain registry record
- sanctions-clear (green), checked 2026-08-10 OpenSanctions
- debarment-clear (green), checked 2026-08-10 OpenSanctions
Claimed certifications
- ISO 9001, Quality Management IAF CertSearch
- HACCP
Import rules for these goods
- EU imports of food of animal origin and many other food categories must be pre-notified in TRACES and enter through border control posts. European Commission (TRACES)
- US imports require the foreign facility to be FDA-registered and the importer to run a Foreign Supplier Verification Program (FSVP). US FDA