Antica Torroneria Piemontese
Dulces artesanales de turrón y nueces piamontés desde 1885
Antica Torroneria Piemontese es un histórico fabricante de confitería italiano con sede en Cremona, Lombardía, que produce torrone (turrón) artesanal utilizando recetas tradicionales piamontesas que se remontan a 1885. La empresa se especializa en barras de turrón de miel y clara de huevo rellenas de avellanas y almendras piamontesas enteras, disponibles en variedades blandas y duras, así como versiones recubiertas de chocolate y elegantes formatos de regalo. La producción se lleva a cabo en un pequeño taller artesanal donde los pasteleros expertos mantienen las tradiciones de batir y cortar a mano. Los productos se exportan a minoristas gourmet, importadores especializados y tiendas de regalos de alta gama en Alemania, Francia, Estados Unidos y Suiza. Se mantienen las certificaciones HACCP e ISO 22000.
- Type
- Manufacturer
- Location
- Cremona, Italy
- Website
- anticatorroneria.it
- Categories
- Confitería y aperitivos, Alimentación gourmet y especialidades
- Markets
- Italia, Alemania, Francia, Estados Unidos, Suiza
Profiles
Claimed certifications
- HACCP
- ISO 22000, Food Safety IAF CertSearch