Gebr. Baldauf GmbH & Co. KG
manufacturerSin reclamarQuesos especiales de Allgäu y productos lácteos alpinos
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Acerca de
Gebr. Baldauf GmbH & Co. KG, ubicada en Kempten, Allgäu, Baviera, Alemania, es un fabricante de queso tradicional que se especializa en quesos de montaña de Allgäu, incluidos Bergkäse, Emmental y quesos semiduros con sabores especiales producidos con leche de granjas alpinas locales. La planta láctea de la compañía en la región de Allgäu opera bajo un estricto control de calidad y procesa varios miles de toneladas de queso al año para mostradores minoristas de delicatessen, queserías especializadas y compradores de servicios de alimentos. Los mercados principales son Alemania, Austria, Suiza, Países Bajos e Italia. Toda la producción cumple con las normas HACCP, ISO 22000 e IFS.
- Categorías
- Mercados principales
- 🇩🇪 Alemania 🇦🇹 Austria 🇨🇭 Suiza 🇳🇱 Países Bajos 🇮🇹 Italia
- Certificaciones
- HACCPISO 22000, Food SafetyIFS Food Standard