Jamones Aljomar S.A.
Productora española de jamones ibéricos de Salamanca con prestigio exportador
Jamones Aljomar es un productor español de jamón ibérico y productos curados de cerdo con sede en Salamanca, que opera en el corazón de la principal región de cría de cerdos ibéricos y curado de jamón de España. La empresa produce Jamón Ibérico de Bellota, Jamón Ibérico de Cebo y productos de paleta que cumplen con los estándares de denominación del cerdo ibérico español. Con las certificaciones HACCP, IFS e ISO 22000, Aljomar exporta a importadores de alimentos españoles especializados, delicatessen premium y minoristas gourmet en Alemania, Francia, Reino Unido, Estados Unidos y Japón, donde el jamón ibérico tiene un fuerte posicionamiento premium.
- Type
- brand seeking distribution
- Location
- Salamanca, Spain
- Website
- aljomar.es
- Categories
- Alimentación gourmet y especialidades
- Markets
- Alemania, Francia, Reino Unido, Estados Unidos, Japón
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Verified facts
- web-presence-since (green), checked 2026-08-02 Internet Archive (Wayback)
- market-access-eu (green), checked 2026-08-22 TRACES NT, European Commission register of approved establishments (DG SANTE)
- public-subsidy-received (green), checked 2026-08-16 BDNS, Base de Datos Nacional de Subvenciones (Ministerio de Hacienda)
- vat-valid (green), checked 2026-08-16 VIES (European Commission)
Profiles
Claimed certifications
- HACCP
- IFS Food Standard IFS Database
- ISO 22000, Food Safety IAF CertSearch
Import rules for these goods
- EU imports of food of animal origin and many other food categories must be pre-notified in TRACES and enter through border control posts. European Commission (TRACES)
- US imports require the foreign facility to be FDA-registered and the importer to run a Foreign Supplier Verification Program (FSVP). US FDA