Acetum S.p.A.
Le plus grand producteur italien de vinaigre balsamique de Modène
Acetum S.p.A. est l'un des producteurs italiens les plus importants et les plus reconnus de vinaigre balsamique de Modène IGP, dont le siège est à Cavezzo, Modène. L'entreprise exploite plusieurs installations de production avec des volumes de vinaigre balsamique parmi les plus élevés produits dans le consortium de Modène. Certifié BRC, IFS, ISO 22000 et HACCP, Acetum exporte vers des chaînes de supermarchés, des distributeurs alimentaires et des opérateurs de restauration aux États-Unis, en Allemagne, au Royaume-Uni, en France et en Australie. Ses marques comprennent Acetum et Due Vittorie, qui servent à la fois les segments du marché balsamique grand public et haut de gamme à l'échelle mondiale.
- Type
- brand seeking distribution
- Location
- Cavezzo, Italy
- Website
- acetum.it
- Categories
- Épicerie fine et gourmet, Épicerie sèche
- Markets
- États-Unis, Allemagne, Royaume-Uni, France, Australie
Listed in a source registry
Verified facts
- state-aid-sector (green), checked 2026-02-03 Registro Nazionale degli Aiuti di Stato (rna.gov.it), open data
- vat-valid (green), checked 2026-07-15 VIES
- certificate-page-on-site (amber), checked 2026-08-30 Company's own certification page
- facility-registered (green), checked 2026-08-19 BPOM (Indonesian Food and Drug Authority), public register of manufacturing facilities behind product registrations (Sarana)
- web-presence-since (green), checked 2026-08-07 Internet Archive (Wayback)
- lei-active (green), checked 2026-07-15 GLEIF
- export-registered (green), checked 2026-07-30 EU EORI validation (European Commission)
Profiles
Claimed certifications
- IFS Food Standard IFS Database
- ISO 22000, Food Safety IAF CertSearch
- HACCP
- BRCGS Certification BRCGS Directory
Import rules for these goods
- EU imports of food of animal origin and many other food categories must be pre-notified in TRACES and enter through border control posts. European Commission (TRACES)
- US imports require the foreign facility to be FDA-registered and the importer to run a Foreign Supplier Verification Program (FSVP). US FDA