Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH
manufacturerNon revendiquéeBière traditionnelle du monastère de la Forêt-Noire depuis 1890
À propos
Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH, située à Alpirsbach dans la Forêt-Noire, en Allemagne, brasse des bières de qualité supérieure en utilisant l'eau de la source du monastère depuis 1890. La brasserie produit une gamme distinctive de bières de fermentation basse et haute, notamment la Pils, l'Export, la Weizen et les bières de saison, selon des recettes ancestrales au sein de son installation brassicole historique. La production annuelle dessert à la fois les détaillants nationaux de bières spécialisées et les canaux d'exportation dans des formats de bouteilles et de fûts haut de gamme. Les principaux marchés d'exportation sont l'Autriche, la Suisse, les États-Unis et les Pays-Bas, où les traditions brassicoles artisanales allemandes attirent des acheteurs exigeants. L'opération est gérée selon les principes de sécurité alimentaire HACCP et ISO 22000.
- Catégories
- Marchés principaux
- 🇩🇪 Allemagne 🇦🇹 Autriche 🇨🇭 Suisse 🇺🇸 États-Unis 🇳🇱 Pays-Bas
- Certifications
- HACCPISO 22000, Food Safety