Antica Torroneria Piemontese
manufacturerNon revendiquéeConfiseries artisanales piémontaises de torrones et de noix depuis 1885
À propos
Antica Torroneria Piemontese est une confiserie italienne historique basée à Crémone, en Lombardie, qui produit du torrone (nougat) artisanal à partir de recettes traditionnelles piémontaises remontant à 1885. L'entreprise est spécialisée dans les barres de nougat au miel et au blanc d'œuf fourrées aux noisettes et amandes entières du Piémont, disponibles en variétés molles et dures, ainsi que dans les versions enrobées de chocolat et dans des formats cadeaux élégants. La production a lieu dans un petit atelier artisanal où des confiseurs qualifiés maintiennent les traditions de brassage et de découpe à la main. Les produits sont exportés vers des détaillants gastronomiques, des importateurs spécialisés et des boutiques de cadeaux haut de gamme en Allemagne, en France, aux États-Unis et en Suisse. Les certifications HACCP et ISO 22000 sont maintenues.
- Marchés principaux
- 🇮🇹 Italie 🇩🇪 Allemagne 🇫🇷 France 🇺🇸 États-Unis 🇨🇭 Suisse
- Certifications
- HACCPISO 22000, Food Safety