Arcecarne
Produits castillans frais et salés de bœuf et d'agneau de Burgos
Arcecarne est un transformateur de viande et un boucher espagnol basé à Arce, Burgos, dans la région de Castille et Leon, spécialisé dans les coupes fraîches de bœuf et d'agneau, la charcuterie salée et les produits de bœuf vieillis à sec de races autochtones espagnoles, notamment Churra et Castellana. L'entreprise exploite une installation d'abattage et de découpe dédiée qui fournit de la viande de qualité supérieure aux détaillants alimentaires espagnols, aux restaurants étoilés Michelin et aux clients exportateurs européens. Les principaux marchés d'exportation sont la France, le Portugal, l'Allemagne et l'Italie. Arcecarne est certifié HACCP, ISO 22000 et IFS, garantissant la traçabilité de la ferme au produit emballé.
- Type
- brand seeking distribution
- Location
- Arce, Spain
- Website
- arcecarne.com
- Categories
- Épicerie fine et gourmet, Surgelés et produits frais
- Markets
- Espagne, France, Portugal, Allemagne, Italie
Listed in a source registry
Verified facts
- market-access-eu (green), checked 2026-08-22 TRACES NT, European Commission register of approved establishments (DG SANTE)
Claimed certifications
- HACCP
- ISO 22000, Food Safety IAF CertSearch
- IFS Food Standard IFS Database
Import rules for these goods
- EU imports of food of animal origin and many other food categories must be pre-notified in TRACES and enter through border control posts. European Commission (TRACES)
- US imports require the foreign facility to be FDA-registered and the importer to run a Foreign Supplier Verification Program (FSVP). US FDA