Azienda Agricola Barbuscia
Huile d'olive extra vierge biologique des Pouilles provenant d'anciennes plantations
L'Azienda Agricola Barbuscia, basée à Lecce, dans les Pouilles, est un petit domaine familial produisant de l'huile d'olive extra vierge certifiée biologique à partir d'oliviers centenaires Ogliarola Salentina et Cellina di Nardo. Le domaine presse à froid ses olives au moment de la récolte pour obtenir une huile aux notes nettement poivrées et herbacées caractéristiques de la péninsule du Salento. La production annuelle est limitée à quelques tonnes et est destinée aux importateurs de produits alimentaires spécialisés haut de gamme, aux chaînes de charcuterie biologique et aux détaillants gastronomiques en ligne en Allemagne, au Royaume-Uni et aux États-Unis. Le domaine est certifié biologique par l'UE et fonctionne sous HACCP, garantissant la provenance et la qualité d'origine unique des Pouilles.
- Type
- Manufacturer
- Location
- Lecce, Italy
- Website
- barbuscia.it
- Categories
- Épicerie fine et gourmet, Épicerie sèche
- Markets
- Italie, Allemagne, Royaume-Uni, États-Unis
Listed in a source registry
Verified facts
- web-presence-since (green), checked 2026-08-02 Internet Archive (Wayback)
- vat-valid (green), checked 2026-07-31 VIES (European Commission)
- export-registered (green), checked 2026-07-30 EU EORI validation (European Commission)
Profiles
Claimed certifications
- HACCP
- EU Organic
Import rules for these goods
- EU imports of food of animal origin and many other food categories must be pre-notified in TRACES and enter through border control posts. European Commission (TRACES)
- US imports require the foreign facility to be FDA-registered and the importer to run a Foreign Supplier Verification Program (FSVP). US FDA