Back-Shop Tiefkühl GmbH
manufacturerNon revendiquéeProduits de boulangerie et de pain précuit surgelés allemands
À propos
Back-Shop Tiefkühl GmbH, basée à Hambourg, en Allemagne, est un fabricant de produits de boulangerie surgelés et précuits destinés aux circuits professionnels de restauration et de vente au détail. L'entreprise produit une large gamme de petits pains surgelés, de baguettes, de ciabatta et de pains artisanaux spéciaux qui peuvent être cuits sur place, permettant aux opérateurs de servir des produits fraîchement cuits tout au long de la journée. Son installation de production utilise une technologie de fermentation continue et de surgélation en spirale, prenant en charge une grande variété de recettes à base de blé, de seigle et de multigrains. Les acheteurs comprennent les services de petit-déjeuner des hôtels, les boulangeries des stations-service, les cafés et les boulangeries de détail en magasin. Les principaux marchés sont l'Allemagne, l'Autriche, la Suisse, les Pays-Bas et la Belgique. Certifié IFS, ISO 22000 et HACCP.
- Catégories
- Marchés principaux
- 🇩🇪 Allemagne 🇦🇹 Autriche 🇨🇭 Suisse 🇳🇱 Pays-Bas 🇧🇪 Belgique
- Certifications
- HACCPISO 22000, Food SafetyIFS Food Standard