Villa Vainilla

À propos

Villa Vainilla, située à Papantla, Veracruz, berceau de la vanille, produit des gousses de vanille mexicaines de première qualité, de l'extrait de vanille pur et de la pâte de vanille. L'entreprise traite et conditionne les gousses de vanille en utilisant des méthodes traditionnelles dans ses installations de la région de Totonacapan, en traitant de petits lots pour maintenir la teneur élevée en vanilline des gousses. Elle fournit des boulangeries gastronomiques, des glaciers et des détaillants de produits alimentaires spécialisés aux États-Unis, en France et au Japon. Villa Vainilla détient la certification biologique USDA pour ses gammes de vanille, et l'installation de séchage et d'emballage fonctionne sous HACCP, garantissant une traçabilité complète de l'orchidée au pot.

Catégories

Épicerie sècheÉpicerie fine et gourmet

Marchés principaux

🇲🇽 Mexique 🇺🇸 États-Unis 🇫🇷 France 🇯🇵 Japon

Certifications

HACCPUSDA Organic

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