A.P. Polycarpou and Sons Farm Ltd
Halloumi artisanal primé à base de lait de brebis et de chèvre à 100 %.
A.P. Polycarpou and Sons est une ferme laitière familiale et producteur de halloumi chypriote traditionnel fabriqué exclusivement à partir de lait de brebis et de chèvre, sans lait de vache, préservant ainsi le caractère original de l'Appellation d'Origine Protégée du produit. L'entreprise a remporté de nombreux prix internationaux en matière de fromage et fournit des importateurs de spécialités en Europe et au Moyen-Orient.
- Type
- brand seeking distribution
- Location
- Limassol, Cyprus
- Founded
- 1975
- Website
- apolycarpou.com
- Categories
- Épicerie fine et gourmet
- Markets
- Royaume-Uni, Grèce, Allemagne, États-Unis, Émirats arabes unis
Verified facts
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- debarment-clear (green), checked 2026-08-04 OpenSanctions
Claimed certifications
- ISO 22000, Food Safety IAF CertSearch
Import rules for these goods
- EU imports of food of animal origin and many other food categories must be pre-notified in TRACES and enter through border control posts. European Commission (TRACES)
- US imports require the foreign facility to be FDA-registered and the importer to run a Foreign Supplier Verification Program (FSVP). US FDA