A.P. Polycarpou and Sons Farm Ltd

À propos

A.P. Polycarpou and Sons est une ferme laitière familiale et producteur de halloumi chypriote traditionnel fabriqué exclusivement à partir de lait de brebis et de chèvre, sans lait de vache, préservant ainsi le caractère original de l'Appellation d'Origine Protégée du produit. L'entreprise a remporté de nombreux prix internationaux en matière de fromage et fournit des importateurs de spécialités en Europe et au Moyen-Orient.

Catégories

Épicerie fine et gourmet

Marchés principaux

🇬🇧 Royaume-Uni 🇬🇷 Grèce 🇩🇪 Allemagne 🇺🇸 États-Unis 🇦🇪 Émirats arabes unis

Certifications

ISO 22000, Food Safety

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