Oko Caribe
manufacturerNon revendiquéeCacao biologique dominicain, fèves fermentées du domaine pour les chocolatiers bean-to-bar.
À propos
Oko Caribe, fondée en 2009 dans la province de Duarte, est l'un des exportateurs de cacao de spécialité les plus respectés de la République dominicaine. L'entreprise travaille avec de petits producteurs de cacao biologique, transformant les fèves par fermentation et séchage contrôlés pour produire du cacao Hispaniola de haute qualité. Exporté vers des chocolatiers haut de gamme en Europe, au Japon et en Amérique du Nord.
- Marchés principaux
- 🇩🇪 Allemagne 🇫🇷 France 🇺🇸 États-Unis 🇯🇵 Japon 🇧🇪 Belgique
- Certifications
- EU Organic