À propos
Dodoni est la principale coopérative laitière d'Épire et le producteur du fromage feta AOP le plus exporté de Grèce. Le lait de brebis et de chèvre des alpages de la région du Pinde est utilisé pour produire une authentique feta blanche en saumure, la référence pour les importateurs de fromages grecs. Disponible en blocs de vente au détail de 200 g, en emballages sous vide de 1 kg et en seaux de 16 à 17 kg en saumure pour la restauration. Dodoni produit également de la graviera, du manouri et de la kefalograviera pour les acheteurs de fromages spéciaux.
- Catégories
- Marchés principaux
- 🇩🇪 Allemagne 🇦🇺 Australie 🇺🇸 États-Unis 🇬🇧 Royaume-Uni 🇨🇾 Chypre
- Certifications
- ISO 22000, Food SafetyHACCP