À propos
MS Mjólkursamsalan, la coopérative laitière nationale islandaise fondée en 1914, produit un authentique skyr islandais, un produit laitier traditionnel filtré ayant la consistance du yaourt grec mais une teneur en protéines beaucoup plus élevée. La marque Skyr de MS a été adoptée par de grandes entreprises laitières du monde entier. La coopérative produit également du beurre islandais, du fromage et des protéines de lactosérum séchées destinés à l'exportation.
- Catégories
- Marchés principaux
- 🇩🇪 Allemagne 🇬🇧 Royaume-Uni 🇺🇸 États-Unis 🇩🇰 Danemark 🇸🇪 Suède