Olivieri 1882
manufacturerNon revendiquéePanettone et colomba artisanaux de Vénétie, confiseries festives au levain depuis 1882.
G7G20
À propos
Olivieri 1882, fondée en 1882 à Arzignano (Vénétie), est un célèbre producteur italien de confiserie artisanale spécialisé dans le panettone traditionnel à levure lente, la colomba pasquale et le pandoro. Le processus de fermentation à base de levain de l'entreprise produit une texture légère comme une plume convoitée par les importateurs de produits alimentaires spécialisés et les épiceries fines haut de gamme aux États-Unis, en Europe et au Japon.
- Marchés principaux
- 🇺🇸 États-Unis 🇩🇪 Allemagne 🇬🇧 Royaume-Uni 🇦🇺 Australie 🇯🇵 Japon