Olivieri 1882

Panettone et colomba artisanaux de Vénétie, confiseries festives au levain depuis 1882.

Olivieri 1882, fondée en 1882 à Arzignano (Vénétie), est un célèbre producteur italien de confiserie artisanale spécialisé dans le panettone traditionnel à levure lente, la colomba pasquale et le pandoro. Le processus de fermentation à base de levain de l'entreprise produit une texture légère comme une plume convoitée par les importateurs de produits alimentaires spécialisés et les épiceries fines haut de gamme aux États-Unis, en Europe et au Japon.

Type
brand seeking distribution
Location
Arzignano, Italy
Founded
1882
Website
olivieri1882.com
Categories
Confiserie et snacks, Épicerie fine et gourmet
Markets
États-Unis, Allemagne, Royaume-Uni, Australie, Japon

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