Marcial Castro
Marcial Castro est une entreprise centenaire spécialisée dans la production de jambon ibérique de bellota, d'épaule ibérique, de longe
Marcial Castro est une entreprise centenaire spécialisée dans la production de jambon ibérique de bellota, d'épaule ibérique, de longe ibérique, de charcuterie artisanale et de viandes ibériques sélectionnées. Nos produits proviennent de porcs ibériques élevés en liberté dans les dehesas de "El Encinar de Poniente", un environnement naturel privilégié. Depuis Guijuelo, nous fabriquons des pièces uniques qui combinent tradition familiale, processus artisanaux et contrôle qualité complet à chaque étape. Ce qui nous distingue vraiment est le contrôle total du processus de production ibérique, depuis l'élevage d'animaux sélectionnés à "El Encinar de Poniente" jusqu'à la lente
- Type
- Manufacturer
- Location
- Guijuelo, Spain
- Founded
- 1982
- Website
- marcialguijuelo.es
- Categories
- Viandes et volailles
- Markets
- Espagne
Listed in a source registry
Verified facts
- lei-lapsed (amber), checked 2026-08-23 GLEIF global LEI register (golden copy)
Import rules for these goods
- EU imports of food of animal origin and many other food categories must be pre-notified in TRACES and enter through border control posts. European Commission (TRACES)
- US imports require the foreign facility to be FDA-registered and the importer to run a Foreign Supplier Verification Program (FSVP). US FDA