Scratch Brewing Company
Brasserie artisanale à Ava
Scratch Brewing Company est une brasserie de ferme située à huit kilomètres de la forêt nationale de Shawnee à Ava, dans l'Illinois. Nommée l'une des quatre meilleures brasseries de bière fourragère par Outside Magazine et l'un des plus beaux endroits pour boire de la bière au monde par All About Beer Magazine, Scratch Brewing Company se concentre sur les bières de ferme et d'autres styles brassés avec des ingrédients cultivés sur le domaine et fourragers. La brasserie propose une sélection en constante évolution de styles améliorés par l'ajout innovant d'ingrédients locaux, tels que l'ortie, le sureau, le gingembre, le pissenlit, la sève d'érable, le caryer, la lavande, le genévrier et les girolles.
- Type
- Manufacturer
- Location
- Ava, United States
- Website
- http://www.scratchbeer.com
- Categories
- Boissons, Aliments pour bétail et fourrages
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Import rules for these goods
- EU imports of food of animal origin and many other food categories must be pre-notified in TRACES and enter through border control posts. European Commission (TRACES)
- US imports require the foreign facility to be FDA-registered and the importer to run a Foreign Supplier Verification Program (FSVP). US FDA