À propos
L'industrie bovine uruguayenne, supervisée par l'INAC (Institut national de la viande), exporte du bœuf nourri à l'herbe de première qualité provenant des vastes pâturages naturels du pays. Les bovins de boucherie de l'Uruguay paissent sur des prairies naturelles, produisant du bœuf avec un persillage exceptionnel, une teneur plus faible en gras et une teneur plus élevée en oméga-3. Le pays exporte vers l'UE, les États-Unis, la Chine, le Brésil et Israël et est l'un des principaux exportateurs mondiaux de bœuf par habitant.
- Catégories
- Marchés principaux
- 🇨🇳 Chine 🇺🇸 États-Unis 🇧🇷 Brésil 🇩🇪 Allemagne 🇮🇱 Israël
- Certifications
- ISO 22000, Food SafetyHACCPGlobalG.A.P. Certified