Azienda Agricola Mammarella
अब्रूज़ो ऑर्गेनिक एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल और पास्ता
पेस्कारा, अब्रूज़ो में स्थित एज़िंडा एग्रीकोला मम्मरेला, एक परिवार द्वारा संचालित जैविक फार्म है जो जेंटाइल डी चिएटी और लेसीनो ग्रोव्स से अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल का उत्पादन करता है, साथ ही जैविक रूप से उगाए गए अब्रूज़ो ड्यूरम गेहूं से बने कांस्य-निर्मित सूजी पास्ता का उत्पादन करता है। कटाई के समय तेल को ठंडा करके दबाया जाता है और बनावट को बनाए रखने के लिए पास्ता को धीमी गति से सुखाया जाता है। उत्पाद जर्मनी, संयुक्त राज्य अमेरिका और यूनाइटेड किंगडम में विशेष खाद्य आयातकों और जैविक व्यंजन के माध्यम से बेचे जाते हैं, जहां अब्रूज़ो-मूल सामग्री को उनकी गुणवत्ता के लिए पहचाना जाता है। ईयू ऑर्गेनिक प्रमाणन और एचएसीसीपी अनुपालन सभी उत्पादन को रेखांकित करते हैं।
- Type
- Manufacturer
- Location
- Pescara, Italy
- Founded
- 1938
- Website
- mammarella.it
- Categories
- विशेषता एवं स्वादिष्ट भोजन, पेंट्री और सूखा सामान
- Markets
- इटली, जर्मनी, संयुक्त राज्य, यूनाइटेड किंगडम
Verified facts
- web-presence-since (green), checked 2026-08-02 Internet Archive (Wayback)
- vat-valid (green), checked 2026-07-15 VIES
- export-registered (green), checked 2026-07-30 EU EORI validation (European Commission)
Claimed certifications
- HACCP
- EU Organic