Gebr. Baldauf GmbH & Co. KG
ऑलगौ विशेष चीज़ और अल्पाइन डेयरी उत्पाद
गेब्र. बाल्डौफ जीएमबीएच एंड कंपनी केजी, केम्पटेन, अल्ल्गौ, बवेरिया, जर्मनी में स्थित, एक पारंपरिक पनीर निर्माता है जो बर्गकेस, एममेंटल और स्थानीय अल्पाइन खेतों से दूध के साथ उत्पादित विशेष स्वाद वाले अर्ध-कठोर पनीर सहित अल्ल्गौ पहाड़ी चीज़ों में विशेषज्ञता रखता है। ऑलगौ क्षेत्र में कंपनी का डेयरी प्लांट सख्त गुणवत्ता नियंत्रण के तहत संचालित होता है, जो खुदरा डेली काउंटरों, विशेष पनीर की दुकानों और खाद्य सेवा खरीदारों के लिए सालाना कई हजार टन पनीर का प्रसंस्करण करता है। मुख्य बाज़ार जर्मनी, ऑस्ट्रिया, स्विट्ज़रलैंड, नीदरलैंड और इटली हैं। सभी उत्पादन एचएसीसीपी, आईएसओ 22000 और आईएफएस मानकों को पूरा करते हैं।
- Type
- Manufacturer
- Location
- Kempten, Germany
- Founded
- 1862
- Website
- baldauf-kaese.de
- Categories
- विशेषता एवं स्वादिष्ट भोजन
- Markets
- जर्मनी, ऑस्ट्रिया, स्विट्ज़रलैंड, नीदरलैंड, इटली
Verified facts
- web-presence-since (green), checked 2026-08-02 Internet Archive (Wayback)
- lei-lapsed (amber), checked 2026-08-07 GLEIF global LEI register (golden copy)
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