Cinco Jotas
जाबुगो का सर्वोच्च 100% इबेरिको डी बेलोटा हैम, एकोर्न-फेड फ्री-रेंज सूअर।
सिन्को जोटास (5जे), जिसकी स्थापना 1879 में जबुगो, ह्यूएलवा में हुई थी, 100% इबेरिको नस्ल के सूअरों से उच्चतम ग्रेड के इबेरिको डी बेलोटा हैम का उत्पादन करता है, जो विशेष रूप से डेहेसा ओक जंगलों में एकोर्न पर खिलाया जाता है। हैम को प्राकृतिक सुखाने वाले कमरों में 36-48 महीने तक रखा जाता है। स्पेन का सबसे बेहतरीन जामोन माना जाता है, जिसे वैश्विक स्तर पर लक्जरी खाद्य खुदरा विक्रेताओं और रेस्तरां में निर्यात किया जाता है।
- Type
- Manufacturer
- Location
- Jabugo, Spain
- Founded
- 1879
- Website
- cincojotas.com
- Categories
- विशेषता एवं स्वादिष्ट भोजन, पेंट्री और सूखा सामान
- Markets
- संयुक्त राज्य, जापान, जर्मनी, यूनाइटेड किंगडम, फ़्रांस
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