Informazioni
A. Rieper AG, con sede a Val Venosta, Alto Adige, Italia, è un tradizionale mulino per cereali che produce un'ampia gamma di farine di frumento, segale e farro, nonché miscele per dolci e muesli. Il mulino utilizza turbine alpine alimentate ad acqua e moderni mulini a rulli per lavorare i cereali provenienti dalla circostante regione dolomitica, producendo farine apprezzate per la loro purezza e prestazioni di cottura. Tra i suoi clienti figurano panifici artigianali, pizzaioli e cucine di hotel in Italia, Austria, Germania e Svizzera. Il mulino è certificato IFS, BRC e biologico-UE, con tracciabilità completa dal campo al sacco di carta.
- Categorie
- Mercati principali
- 🇮🇹 Italia 🇩🇪 Germania 🇦🇹 Austria 🇨🇭 Svizzera
- Certificazioni
- HACCPBRCGS CertificationIFS Food StandardEU Organic