Alp Senn AG
Formaggio alpino svizzero e specialità lattiero-casearie
Alp Senn AG, con sede ad Appenzello, in Svizzera, è un tradizionale produttore di formaggio svizzero specializzato in formaggi alpini stagionati sui pascoli di montagna, comprese varietà come il formaggio semiduro in stile Appenzeller e il formaggio estivo alpino. Il caseificio gestisce strutture alpine su piccola scala con latte raccolto da allevamenti locali che pascolano bovini in alta quota durante i mesi estivi, ottenendo formaggi dal sapore naturalmente ricco. Alp Senn rifornisce importatori di formaggi speciali, rivenditori di specialità gastronomiche di alta qualità e acquirenti di gastronomia in tutta Europa. I principali mercati di esportazione includono Germania, Austria, Francia e Regno Unito. L'azienda opera nel rispetto della legislazione alimentare svizzera e con sistemi di gestione della qualità basati sul HACCP.
- Type
- brand seeking distribution
- Location
- Appenzell, Switzerland
- Website
- alpsenn.ch
- Categories
- Alimenti gourmet e di specialità
- Markets
- Svizzera, Germania, Austria, Francia, Regno Unito
Listed in a source registry
Verified facts
- places-goods-on-market (green), checked 2026-08-16 Registre national des producteurs (ADEME/SYDEREP), France
- sanctions-clear (green), checked 2026-07-21 OpenSanctions
Claimed certifications
- HACCP
- ISO 22000, Food Safety IAF CertSearch
Import rules for these goods
- EU imports of food of animal origin and many other food categories must be pre-notified in TRACES and enter through border control posts. European Commission (TRACES)
- US imports require the foreign facility to be FDA-registered and the importer to run a Foreign Supplier Verification Program (FSVP). US FDA