Baltas naktis
Pane di segale artigianale lettone e prodotti da forno tradizionali
Baltas naktis, con sede a Riga, in Lettonia, è un panificio artigianale specializzato nel tradizionale pane di segale lettone a lievitazione naturale, pane ai semi di cumino e panini dolci di segale prodotti utilizzando tecniche di cottura a legna e a lunga fermentazione. La panetteria rifornisce importatori di specialità alimentari, negozi di alimentari della diaspora baltica e gastronomie gourmet con pane lettone autenticamente artigianale in formati a fette e interi. I prodotti hanno un seguito dedicato in Germania e nel Regno Unito, dove le comunità baltiche cercano attivamente il tradizionale pane di segale. Le operazioni rispettano gli standard HACCP e ISO 22000 per una produzione artigianale sicura e coerente.
- Type
- brand seeking distribution
- Location
- Riga, Latvia
- Website
- baltasnaktis.lv
- Categories
- Dispensa e prodotti secchi, Alimenti gourmet e di specialità
- Markets
- Lettonia, Estonia, Lituania, Germania, Regno Unito
Listed in a source registry
Claimed certifications
- HACCP
- ISO 22000, Food Safety IAF CertSearch
Import rules for these goods
- EU imports of food of animal origin and many other food categories must be pre-notified in TRACES and enter through border control posts. European Commission (TRACES)
- US imports require the foreign facility to be FDA-registered and the importer to run a Foreign Supplier Verification Program (FSVP). US FDA