Jamones Aljomar S.A.
Produttore spagnolo di prosciutto iberico di Salamanca con prestigio nell'esportazione
Jamones Aljomar è un produttore spagnolo di prosciutto iberico e prodotti a base di carne di maiale stagionato con sede a Salamanca, che opera nel cuore della principale regione spagnola di allevamento e stagionatura del maiale iberico. L'azienda produce Jamon Iberico de Bellota, Jamon Iberico de Cebo e prodotti paleta conformi agli standard della denominazione di maiale iberico spagnolo. Possedendo le certificazioni HACCP, IFS e ISO 22000, Aljomar esporta verso importatori di specialità alimentari spagnole, gastronomie premium e rivenditori gourmet in Germania, Francia, Regno Unito, Stati Uniti e Giappone, dove il prosciutto iberico gode di un forte posizionamento premium.
- Type
- brand seeking distribution
- Location
- Salamanca, Spain
- Website
- aljomar.es
- Categories
- Alimenti gourmet e di specialità
- Markets
- Germania, Francia, Regno Unito, Stati Uniti, Giappone
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Verified facts
- web-presence-since (green), checked 2026-08-02 Internet Archive (Wayback)
- market-access-eu (green), checked 2026-08-22 TRACES NT, European Commission register of approved establishments (DG SANTE)
- public-subsidy-received (green), checked 2026-08-16 BDNS, Base de Datos Nacional de Subvenciones (Ministerio de Hacienda)
- vat-valid (green), checked 2026-08-16 VIES (European Commission)
Profiles
Claimed certifications
- HACCP
- IFS Food Standard IFS Database
- ISO 22000, Food Safety IAF CertSearch
Import rules for these goods
- EU imports of food of animal origin and many other food categories must be pre-notified in TRACES and enter through border control posts. European Commission (TRACES)
- US imports require the foreign facility to be FDA-registered and the importer to run a Foreign Supplier Verification Program (FSVP). US FDA