Al-Haj Mahmoud habibah and sons

中東の伝統を持つヨルダンの製菓・菓子メーカー

Al-Haj Mahmoud Habibah and Sons は、アンマンに拠点を置く歴史あるヨルダンの製菓メーカーで、クナファ、バクラヴァ、特製アラビアのペストリー製品などの伝統的な中東のお菓子で有名です。同社のレシピはレバント料理の伝統に根ざしており、製造はハラールおよびHACCP基準に準拠しています。同社はサウジアラビア、アラブ首長国連邦、ドイツ、スウェーデン、米国に輸出しており、本物のレバント菓子を求めるアラブ離散食品小売業者、中東の専門店、専門食品ギフトバイヤーをターゲットとしている。