Almazaras de la Subbetica SL

受賞歴のあるコルドバ産のエクストラバージンオリーブオイル

スペイン、コルドバのカルカブイにあるアルマサラスデラスベティカ SL は、スベティカ自然公園地域で操業するプレミアムエキストラバージンオリーブオイルの生産者であり、プリエゴデコルドバ PDO の指定を受けています。協同組合が支援するこの工場では、ホジブランカオリーブとピクーダオリーブを収穫のピーク時に圧搾し、複数の国際的な賞を受賞した早摘みオイルを生産しています。年間生産量は、グルメ小売業者、特殊食品輸入業者、高級レストラン販売業者に提供されています。主要な輸出市場には、ドイツ、米国、英国、日本などがあります。同社は ISO 22000 および HACCP と並んで有機 EU 認証を取得しており、小売缶、ガラス瓶、およびバルク形式を提供しています。