Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH

1890 年以来伝統的なシュヴァルツヴァルト修道院のビール

ドイツのシュヴァルツヴァルトのアルピルスバッハにあるアルピルスバッハクロスターブロイグラウナー GmbH は、1890 年以来、修道院の泉の水を使用してプレミアムビールを醸造しています。この醸造所は、歴史ある醸造施設内で由緒あるレシピに従って、ピルス、エクスポート、ヴァイツェン、季節のエールなど、独特の下面発酵ビールと上面発酵ビールを製造しています。年間生産量は、プレミアムボトルと樽の形式で国内の特殊ビール小売店と輸出チャネルの両方に提供されます。主要な輸出市場にはオーストリア、スイス、米国、オランダがあり、ドイツのクラフトビール醸造の伝統が目の肥えたバイヤーを魅了しています。業務は HACCP および ISO 22000 の食品安全原則に基づいて管理されます。