Altera Food DOO

ヨーロッパ市場向けの北マケドニアの特製食品

北マケドニアのスコピエに本拠を置く Altera Food DOO は、国内および輸出市場向けに、野菜のピクルスや保存食、アージュヴァル (ローストペッパーレリッシュ)、バルカン風調味料などの特殊食品を製造しています。同社は最新の低温殺菌ラインとジャーリングラインを備えた食品加工施設を運営し、専門食品輸入業者やバルカン料理愛好家向けに本格的なマケドニアの味を製造しています。顧客には、専門小売店、バルカン半島の食品流通業者、外食サービス業者などが含まれます。主要な輸出市場には、セルビア、クロアチア、ドイツ、英国などがあります。同社は HACCP および ISO 22000 認証を取得しています。