SO Appenzeller Käse GmbH

確認すべき点

• 実在し稼働中の企業 · ウェブサイト稼働中 (2026年6月)
• 主張どおりの実態 · 認証は検証可能

公開データによる独立した信号。未確認の項目は連絡時にご確認ください。

概要

SO Appenzeller Käse GmbH は、スイス北東部のアッペンツェル地域で作られるスイスで最も愛されている保護指定チーズの 1 つであるアッペンツェラーの独占的なマーケティングおよび販売組織です。このコンソーシアムは、厳重に守られたハーブ塩水のレシピに従い、チーズの独特のこすりと熟成のプロセス中にそれを適用する、認可された乳業のネットワークによるアッペンツェラーの生産を監督しています。アッペンツェラーには、クラシック、シュルショワ、エクストラの 3 つのバリエーションがあり、それぞれ熟成時間と強度によって区別されます。世界中の大手スーパーマーケット チェーン、チーズ専門店、デリカテッセン輸入業者に輸出されています。主要市場はスイス、ドイツ、米国、フランス、オーストリアです。

カテゴリー

Specialty & Gourmet Food

主要市場

🇨🇭 スイス 🇩🇪 ドイツ 🇺🇸 アメリカ合衆国 🇫🇷 フランス 🇦🇹 オーストリア

認証（申告）

HACCPISO 22000, Food Safety

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