Bai Elim Company LLC

キルギスのドライフルーツ、ナッツ、天然蜂蜜製品

キルギスタンのビシュケクに拠点を置く Bai Elim Company LLC は、山クルミ、ドライアプリコット、ローズヒップティー、高地の天山蜂の巣から採取した職人の蜂蜜など、キルギスの高級天然産物を加工し、輸出しています。同社はフェルガナ渓谷とナルイン地域の小規模農業コミュニティから調達し、ビシュケクの施設で選別、乾燥、包装を行っています。そのバイヤーには、本物の中央アジア原産の食材を求めるロシア、カザフスタン、中国、ドイツの専門食品輸入業者が含まれています。 HACCP とハラール認証は輸出コンプライアンスをサポートしており、同社は自社製品を自然であり、手付かずの山の起源まで追跡できるものとして位置づけています。