Cooperativa Café Timor (CCT)

東ティモール最大のコーヒー協同組合で、フェアトレードのオーガニックアラビカ豆を世界中の焙煎業者に輸出しています。

Cooperativa Café Timor は、26,700 の小規模農家を代表する東ティモールの全額出資の協同組合です。 1994 年に設立された CCT は、フェアトレードのオーガニックアラビカコーヒーを加工して米国、オーストラリア、ニュージーランド、中国、日本に輸出しており、カカオ、バニラ、スパイスの輸出にも多角化しています。