Olivieri 1882

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概要

オリヴィエリ 1882 は、1882 年にアルツィニャーノ (ヴェネト州) で設立され、伝統的なゆっくりと発酵させたパネトーネ、コロンバ パスクワーレ、パンドーロを専門とする有名なイタリアの職人製菓子メーカーです。同社のサワードウベースの発酵プロセスは、米国、ヨーロッパ、日本の専門食品輸入業者や高級デリカテッセンが切望する羽のように軽い食感を生み出します。

カテゴリー

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