Mancini Pastificio Agricolo

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概要

マルケ州の農場からパスタまで生産するマッシモ マンチーニは、自分の畑で栽培、製粉し、ブロンズ製の型とゆっくり乾燥させたデュラム小麦を使用して高級パスタを成形します。 1938 年に遡る農家の敷地内に 2010 年に設立されました。完全に追跡可能な単一原産地のサプライ チェーンです。専門輸入業者を通じて国際的に流通されています。

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