Olivieri 1882

1882년부터 장인이 만든 베네토 파네토네와 콜롬바, 누룩을 넣은 축제용 과자입니다.

1882년 아르지냐노(베네토)에서 설립된 올리비에리 1882는 전통적인 느린 발효 파네토네, 콜롬바 파스콸레, 판도로를 전문으로 하는 이탈리아의 유명한 장인 제과 생산업체입니다. 이 회사의 사워도우 기반 발효 공정은 미국, 유럽, 일본의 특수 식품 수입업자와 고급 조제식품이 탐내는 깃털처럼 가벼운 질감을 만들어냅니다.

Type
Manufacturer
Location
Arzignano, Italy
Founded
1882
Website
olivieri1882.com
Categories
제과 및 스낵, 특산품 및 고급 식품
Markets
미국, 독일, 영국, 오스트레일리아, 일본

Verified facts

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