SO Appenzeller Käse GmbH
FabrikantNiet geclaimdHet geheime Zwitserse recept voor Appenzeller-kaas sinds 1954
Wat te controleren
- Echt, actief bedrijf · Website actief (jun 2026)
- Doet wat het beweert · Certificeringen verifieerbaar
Onafhankelijke signalen uit open data. Open punten zijn niet bevestigd, vraag bij contact.
Over
SO Appenzeller Käse GmbH is de exclusieve marketing- en verkooporganisatie voor Appenzeller, een van de meest geliefde kazen van Zwitserland, gemaakt in de Appenzeller-regio in het noordoosten van Zwitserland. Het consortium houdt toezicht op de productie van Appenzeller door een netwerk van erkende zuivelbedrijven die het zorgvuldig bewaakte recept voor kruidenpekel volgen en dit toepassen tijdens het kenmerkende wrijf- en rijpingsproces van de kaas. Appenzeller wordt geproduceerd in drie varianten: Classic, Surchoix en Extra, elk gedifferentieerd op basis van verouderingstijd en intensiteit. Het wordt wereldwijd geëxporteerd naar toonaangevende supermarktketens, kaasspecialisten en delicatessenimporteurs. De belangrijkste markten zijn Zwitserland, Duitsland, de Verenigde Staten, Frankrijk en Oostenrijk.
- Categorieën
- Belangrijkste markten
- 🇨🇭 Zwitserland 🇩🇪 Duitsland 🇺🇸 Verenigde Staten 🇫🇷 Frankrijk 🇦🇹 Oostenrijk
- Certificeringen (verklaard)
Meer Specialty & Gourmet Food bedrijven in Zwitserland
Een alternatief nodig? Ze delen de categorie, certificeringen en focus van dit bedrijf.