Azienda Agricola Mammarella
Abruzzo biologische extra vergine olijfolie en pasta
Azienda Agricola Mammarella, gevestigd in Pescara, Abruzzo, is een door een familie gerunde biologische boerderij die extra vergine olijfolie produceert uit de wijngaarden van Gentile di Chieti en Leccino, evenals bronsgetrokken griesmeelpasta gemaakt van biologisch geteelde durumtarwe uit Abruzzo. De olie wordt bij de oogst koud geperst en de pasta wordt langzaam gedroogd om de textuur te behouden. De producten worden verkocht via importeurs van speciaal voedsel en biologische delicatessenzaken in Duitsland, de Verenigde Staten en het Verenigd Koninkrijk, waar ingrediënten uit de Abruzzen bekend staan om hun kwaliteit. EU Biologische certificering en HACCP-naleving vormen de basis van alle productie.
- Type
- Manufacturer
- Location
- Pescara, Italy
- Founded
- 1938
- Website
- mammarella.it
- Categories
- Specialiteit en gastronomisch eten, Pantry en droge goederen
- Markets
- Italië, Duitsland, Verenigde Staten, Verenigd Koninkrijk
Verified facts
- web-presence-since (green), checked 2026-08-02 Internet Archive (Wayback)
- vat-valid (green), checked 2026-07-15 VIES
- export-registered (green), checked 2026-07-30 EU EORI validation (European Commission)
Claimed certifications
- HACCP
- EU Organic