Zwack Unicum
De legendarische kruidenlikeurdistilleerderij van Hongarije sinds 1840.
Zwack is een distilleerderij uit Boedapest die vooral bekend staat om Unicum, een bittere kruidenlikeur gemaakt van een geheime mix van meer dan 40 kruiden en specerijen. Opgericht in 1840 als J. Zwack & Co., werd het bedrijf begin 20e eeuw een van de grootste distilleerderijen in Centraal-Europa en exporteerde het wereldwijd meer dan 200 likeuren en sterke dranken. Het is openbaar genoteerd aan de beurs van Boedapest en blijft een symbool van het Hongaarse culinaire erfgoed.
- Type
- Manufacturer
- Location
- Budapest, Hungary
- Founded
- 1900
- Website
- zwackunicum.hu
- Categories
- Wijn, bier en sterke drank, Specialiteit en gastronomisch eten
- Markets
- Duitsland, Frankrijk, Verenigd Koninkrijk, Nederland, Verenigde Staten, China, Japan, Canada, Brazilië