Antimo Caputo Srl
Neapolitańska doskonałość mielenia dla pizzerii i rzemieślników
Antimo Caputo Srl, firma stojąca za znaną na całym świecie marką mąki Caputo, to historyczny młyn z siedzibą w Neapolu we Włoszech. Założona w 1924 roku firma Caputo cieszy się międzynarodowym uznaniem dzięki mące z pszenicy miękkiej klasy „00”, która jest wzorcowym składnikiem autentycznego ciasta na pizzę neapolitańską i chleba rzemieślniczego. Młyn przetwarza wysokiej jakości odmiany pszenicy z Europy i Ameryki Północnej, aby wyprodukować szeroką gamę mąk, w tym Tipo 00 Pizzeria, Nuvola, Chef's Flour i mąki pełnoziarniste. Z produktów Caputo korzystają profesjonalne pizzerie, piekarnie rzemieślnicze i piekarze domowi na całym świecie. Kluczowe rynki eksportowe to Stany Zjednoczone, Niemcy, Francja i Australia. Posiada certyfikaty HACCP, ISO 22000 i IFS.
- Type
- Manufacturer
- Location
- Naples, Italy
- Website
- mulinocaputo.it
- Categories
- Spiżarnia i towary suche
- Markets
- Włochy, Stany Zjednoczone, Niemcy, Francja, Australia
Listed in a source registry
Verified facts
- state-aid-sector (green), checked 2026-04-27 Registro Nazionale degli Aiuti di Stato (rna.gov.it), open data
- standards-mark-certified (green), checked 2026-08-16 EAEU unified register of certificates and declarations
- lei-active (green), checked 2026-08-23 GLEIF global LEI register (golden copy)
- facility-registered (green), checked 2026-08-19 BPOM (Indonesian Food and Drug Authority), public register of manufacturing facilities behind product registrations (Sarana)
- export-registered (green), checked 2026-07-30 EU EORI validation (European Commission)
- vat-valid (green), checked 2026-07-15 VIES
Profiles
Claimed certifications
- HACCP
- ISO 22000, Food Safety IAF CertSearch
- IFS Food Standard IFS Database
- EAC mark (EAEU conformity) EAEU unified register of certificates and declarations
Import rules for these goods
- EU imports of food of animal origin and many other food categories must be pre-notified in TRACES and enter through border control posts. European Commission (TRACES)
- US imports require the foreign facility to be FDA-registered and the importer to run a Foreign Supplier Verification Program (FSVP). US FDA