SO Appenzeller Käse GmbH
ProducentNieprzejęteSekretny przepis Szwajcarii na ser Appenzeller od 1954 roku
Co sprawdzić
- Realna, działająca firma · Strona działa (cze 2026)
- Spełnia deklaracje · Certyfikaty weryfikowalne
Niezależne sygnały z otwartych danych. Niepotwierdzone pozycje zweryfikuj przy kontakcie.
O firmie
SO Appenzeller Käse GmbH jest wyłączną organizacją zajmującą się marketingiem i sprzedażą Appenzeller, jednego z najbardziej lubianych szwajcarskich serów objętych chronioną nazwą, wytwarzanego w regionie Appenzell w północno-wschodniej Szwajcarii. Konsorcjum nadzoruje produkcję Appenzeller przez sieć licencjonowanych mleczarni, które stosują ściśle strzeżoną recepturę solanki ziołowej, stosując ją podczas charakterystycznego procesu tarcia i dojrzewania sera. Appenzeller jest produkowany w trzech wariantach - Classic, Surchoix i Extra - każdy zróżnicowany pod względem czasu i intensywności starzenia. Jest eksportowany do wiodących sieci supermarketów, specjalistów od serów i importerów delikatesów na całym świecie. Kluczowe rynki to Szwajcaria, Niemcy, Stany Zjednoczone, Francja i Austria.
- Kategorie
- Główne rynki
- 🇨🇭 Szwajcaria 🇩🇪 Niemcy 🇺🇸 Stany Zjednoczone 🇫🇷 Francja 🇦🇹 Austria
- Certyfikaty (zadeklarowane)
Więcej firm Specialty & Gourmet Food w Szwajcaria
Potrzebujesz alternatywy? Mają tę samą kategorię, certyfikaty i specjalizację co ta firma.