Jamones Aljomar S.A.
Hiszpański producent szynki iberyjskiej z Salamanki o prestiżu eksportowym
Jamones Aljomar to hiszpański producent szynki iberyjskiej i wędlin wieprzowych z siedzibą w Salamance, działający w sercu najważniejszego hiszpańskiego regionu hodowli i wędzenia szynek iberyjskich świń. Firma produkuje Jamon Iberico de Bellota, Jamon Iberico de Cebo oraz produkty paleta zgodne z hiszpańskimi standardami nazewnictwa wieprzowiny iberyjskiej. Posiadając certyfikaty HACCP, IFS i ISO 22000, Aljomar eksportuje do hiszpańskich importerów żywności specjalistycznej, delikatesów premium i sprzedawców detalicznych dla smakoszy w Niemczech, Francji, Wielkiej Brytanii, Stanach Zjednoczonych i Japonii, gdzie szynka iberyjska zajmuje silną pozycję premium.
- Type
- manufacturer (our classification of the record, not a statement by the company)
- Role
- Manufacturer
- Location
- Salamanca, Spain
- Website
- aljomar.es
- Categories
- Żywność specjalistyczna i dla smakoszy
- Markets
- Niemcy, Francja, Wielka Brytania, Stany Zjednoczone, Japonia
Listed in a source registry
What is established and what is not
No facet of this company has been investigated yet. The facts below are collected records, not an assessment: nothing here confirms manufacturing, ownership or trading status beyond what each record literally says.
Verified facts
- web-presence-since (green), checked 2026-08-02 Internet Archive (Wayback)
- market-access-eu (green), checked 2026-08-22 TRACES NT, European Commission register of approved establishments (DG SANTE)
- vat-valid (green), checked 2026-08-16 VIES (European Commission)
- public-subsidy-received (green), checked 2026-08-16 BDNS, Base de Datos Nacional de Subvenciones (Ministerio de Hacienda)
Profiles
Claimed certifications, not confirmed by us
- HACCP
- IFS Food Standard IFS Database
- ISO 22000, Food Safety IAF CertSearch
Import rules for these goods
- EU imports of food of animal origin and many other food categories must be pre-notified in TRACES and enter through border control posts. European Commission (TRACES)
- US imports require the foreign facility to be FDA-registered and the importer to run a Foreign Supplier Verification Program (FSVP). US FDA