Klobasa Kranjska Cooperative

ChOG Kranjska klobasa, słoweńska kiełbasa wieprzowa chroniona przeznaczona na eksport rzemieślniczy.

Kranjska klobasa (kiełbasa kraińska) to najsłynniejszy słoweński produkt spożywczy posiadający status chronionego oznaczenia geograficznego UE. Ta wędzona kiełbasa wieprzowa ma charakterystyczny kształt litery C i charakterystyczny smak czarnego pieprzu i czosnku. Tradycyjni producenci eksportują produkty do austriackich, niemieckich i włoskich sprzedawców detalicznych specjalistycznej żywności, a także do społeczności słoweńskiej diaspory w całej Europie.

Type
Manufacturer
Location
Kranj, Slovenia
Website
klobasarna.si
Categories
Żywność specjalistyczna i dla smakoszy
Markets
Austria, Niemcy, Włochy, Szwajcaria, Wielka Brytania

Verified facts

Full page for humans